Krew jest to płyn tkankowy, który składa się z czerwonych, białych krwinek
oraz płytek krwi (trombocytów, które produkowane są w szpiku kostnym i
odpowiadają za proces krzepnięcia krwi).
Średnio dorosły człowiek ma w organizmie około 5 litrów krwi. Ze względu na
różnicę w masie ciała, kobiety mają jej nieco mniej niż mężczyźni.
Krew pełni w organizmie wiele funkcji. Przede wszystkim jest ona głównym
środkiem transportu dla hormonów, substancji odżywczych, gazów oddechowych,
zbędnych produktów przemiany materii i innych ważnych dla życia elementów.
Ponadto, pomaga również regulować temperaturę ciała poprzez kontrolę utraty
ciepła przez skórę. Białe krwinki i inne substancje znajdujące się w osoczu krwi
odgrywają ważną rolę w obronie organizmu przed napływającymi do niego infekcjami
i ciałami obcymi.
Regularne ćwiczenia aerobowe pozwalają w znacznym stopniu zmienić skład krwi.
Osoby prowadzące aktywny tryb życia mają większą objętość krwi, dużo więcej
hemoglobiny, niższy poziom cholesterolu we krwi, a także większą ilość czynników
krzepnięcia.